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暑气逼人的夏天 吃上几口香甜多汁的西瓜 绝对能够让人暑气全消 没有西瓜的夏天是不完整的！ 那么如何挑选 西瓜才能又红又甜又好吃呢？
西瓜挑选
01、看
花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。
无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
02、摸
用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜。
03、掂
成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好。
04、听
将西瓜托在手中，用手轻拍，发出“嘭嘭”的声音，托瓜的手感觉有些颤动，就是成熟度好的西瓜。
西瓜储存
01、常温储存勿超过4小时
炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜.
如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌，所以最好现切现吃。
切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。
02、冷藏不要超过24小时
盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时。
把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
周末在家 手拿半个冰西瓜 坐在空调房里 看着电视 手里抱着半个冰西瓜 简直不要太爽~~ 夏季新鲜水果 快来中闽百汇超市安排！
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